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出雲テラス
記事一覧
すっきりナチュラル、優しい味わい。和ハーブ×番茶のブレンドティー。【かみや園+/島根県雲南市】
すっかり日本に定着したハーブ。 ですが日本にも、伝統的な和のハーブがたくさんあります。 よもぎ、しそ、笹、柚子、ビワの葉など、日々の滋養に、体調を整えるために、古くから役立てられて...
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2022年5月10日
日本初! ヤギ牧場が営むヤギミルクジェラート&ヤギバーガーの専門店。【Lago SENTO宍道湖北/島根県松江市】
宍道湖の湖畔にたたずむ、ポップでキュートなジェラート&ハンバーガーショップ。 その前には……なんと可愛い子ヤギが!? 看板だけでなく、本物の子ヤギが人懐っこくお出迎え♪ 栄養たっぷ...
遊
食
2022年5月6日
「日本のおやつ」はこんなに美味しい! 鳥取のお米や豆で作った昔ながらのポン菓子。【深澤製菓/鳥取県鳥取市】
「ポン菓子」とは、お米や豆などに熱と圧力をかけて、ふんわり膨らませたお菓子のこと。 昔懐かしい味と素材のヘルシーさで、いま改めて注目されています。 そんな素朴な美味しさを守り続けて...
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食
2022年5月2日
採れたていちごの直売所×アウトドア空間! 美味しくてオシャレないちご農園♪【いちごの木△/島根県安来市】
「こんないちごの直売所見たことがない!」 と誰もがびっくりすること間違いなしの、不思議でワンダーな空間。 園主の南真之さんの元アパレル勤めのセンスと、趣味のアウトドアがミックスされ...
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食
2022年4月25日
北欧式サウナ「ロウリュ」で楽しむ、‟熱波師”による驚がく体験! 【Sauna&Aufguss(サウナリゾート オリエンタル出雲)/島根県出雲市】
ここ数年、一大ブームを巻き起こしているサウナ。 中でも熱した石に水をかけ、その蒸気を浴びるフィンランド式サウナの「ロウリュ」が人気です。 その「ロウリュ」とドイツ式の「アウフグース...
遊
2022年4月20日
ベッドで赤ちゃんやお子さんとくつろげる、出雲の癒し系カフェ!【cafe ayumu/島根県出雲市】
出雲の閑静な街角にたたずむ、お子様連れ大歓迎のカフェ! ズラリと並んだベッド席でくつろげて、赤ちゃん連れでも大丈夫。 「育児中でもオシャレなカフェに行きたい!」 というママ達に大人...
食
2022年4月16日
奥出雲の食材でハンバーガーを手作り! 地元の人たちに愛される‟スローフード”なハンバーガー屋さん。【バーガーハウス ピコピコ/島根県奥出雲町】
美味しいけれど、不健康なイメージもあるハンバーガー。 「それを安全な食材で、丁寧に手作りしたら?」 という理想の答えが、この『バーガーハウス ピコピコ』です。 しまね和牛、国産小麦...
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食
2022年4月12日
日常に「ちょっこす」幸せを。島根産の米粉で作った、宝石のように綺麗なカヌレ♪ 【choccos/島根県出雲市】
「コロナ禍の‟おうち時間”のお楽しみは、お取り寄せグルメやスイーツ」という方も多いのではないでしょうか? そんな方々にぜひオススメしたいのが、この『choccos(ちょっこす)』の...
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食
2022年4月8日
お蚕さんの恵みから生まれた、使うだけで肌ケアできる浴用タオル。【キビソ肌友だち/島根県浜田市弥栄町】
1年中365日欠かせない、時間も手間もかかるスキンケア。それが 「お風呂に入るだけでできる!」 と聞くと、気にはなりませんか? そんな「肌ケアできる浴用タオル」が、この『キビソ肌友...
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2022年4月2日
発酵×オーガニックで「美味しい」と「ヘルシー」を両立!【発酵菓子カヌカ/島根県雲南市】
オーガニックや農薬・化学肥料不使用の素材で焼き上げた、「発酵菓子」のお店。 出雲市のこだわりの食料品店「ほくよう」で好評だった「発酵菓子」の作り手・鹿糠(かぬか)さやかさんが、有機...
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食
2022年3月30日
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