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カテゴリー「飲」の
記事一覧

  • 2021年6月1日  -  

奥出雲の風土を映した名酒「七冠馬」と、全国の酒蔵で使われている「泡無酵母」を生み出した酒蔵。【簸上清酒合名会社/島根県奥出雲町】

奥出雲の豊かな自然の中でお酒造りにいそしむ、創業300年を超える酒蔵。 全国の酒蔵の半数以上が仕込みに使っている「泡無酵母(あわなしこうぼ)」の発祥の蔵で、昭和37年(1962年)...

松江城のお膝元で松江の‟お茶文化”を楽しめる、島根産食材にこだわったテイクアウト・カフェ!【Café&Sweets Matsue Chatté (マツエチャッテ)/島根県松江市】

松江城とそれを取り巻く堀川を眺めながら、松江の‟お茶文化”と‟おもてなし文化”を楽しめるカフェ。 松江に‟お茶文化”を広めたお殿様・松平不昧(ふまい)公のお膝元で、松江で今も日常的...

4,000円で6,000円分の飲食ができる! 島根県内の飲食店で使える「Go To Eat キャンペーンしまね食事券」。

コロナ禍でピンチの飲食店を‟食べて応援”できる、お得な「プレミアム付き飲食券」! 4,000円で6,000円分の食事券を購入できます。 (1枚500円×12枚つづり) 使えるのは、...

島根の知られざる逸品がめじろ押し! オリジナリティあふれるハイセンスなアンテナショップ。【八百万マーケット/島根県松江市】

島根の美肌温泉・玉造温泉にある新感覚のお土産屋さん! 「八百万(やおよろず)の神々が集う地の特産品を全国へ」をコンセプトに集められた、松江や島根のこだわりの品々がそろっています。 ...

島根のフルーツ名産地・益田から美味しいオリジナル・スイーツと選りすぐりのギフトをお届け! 【Fruits moritani /島根県益田市】

知られざるフルーツの名産地・島根の中でもアムスメロンなどで有名な‟フルーツの町”益田から、その魅力を発信! 厳選したフルーツを、ギフトやオリジナル・スイーツにしています。 イートイ...

  • 2021年3月4日  -  

”お茶がある日々の楽しさ”を、あなたの家にお届け! 出雲のお茶の伝統を、華やかにアレンジ。【出雲ノ茶ノ心/島根県出雲市】

ゆとりある生活は、一杯のお茶から。 丁寧にお湯を注がれた茶葉がフワッと開き、立ちのぼる香りが部屋に満ちていく――そんな心安らぐ「お茶の時間」は、日々の暮らしをより豊かにしてくれます...

島根の小京都・津和野で愛飲されてきた、滋養豊かな和ハーブ茶!【まめ茶の秀翠園/島根県津和野町】

まめ茶(カワラケツメイ)とは、古来より日本で愛飲されてきた和のハーブ。 名前の由来は「まめ科の植物」である事と、津和野の方言の「まめになる」=「元気になる」から。 昔は病気や怪我を...

【加島茶舗/松江市】モダンな暮らしのお供に美味い、楽しい日本茶を! 「茶師八段」が営む中国地方唯一の茶舗。

中国地方にただ1軒しかない、『茶審査技術(※以下、茶師と表記)』八段が営むお茶屋さん。その感覚で選りすぐったお茶をバラエティ豊かに取り揃え、個性豊かなオリジナルブレンド(合組)も販...

【倉吉蒸溜所(松井酒造合名会社)/鳥取県倉吉市】“水と緑のまち”から生まれた、鳥取の大自然を感じられる「日本のウイスキー」。

中国地方の最高峰・大山(だいせん)を望む倉吉市で、その湧水から芳醇なウイスキーを醸している蒸溜所。母体は明治43(1910)年創業の松井酒造合名会社で、かつては日本酒、今は焼酎・ス...

【AKARI BREWING/鳥取県鳥取市】歴史ある城下町の町おこしを目指す、エモーショナルなマイクロブルワリー。

のどかな鳥取の山あいから生まれた、地ビールらしからぬオシャレなクラフトビール。 「地元の食材を活かしたビール造りがしたい!」という想いで、鳥取県 鹿野町の町おこし団体・「あかり本願...

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