menu menu menu menu

カテゴリー「食」の
記事一覧

出雲大社まで徒歩5分! 凛と和らぎ、風土が薫る美食の宿が誕生。【NIPPONIA 出雲大社 門前町/島根県出雲市】

「NIPPONIA」とは、日本各地に残る歴史的な建物を、その土地の文化と歴史を体感できる宿泊施設に生まれ変わらせるプロジェクト。 建物の良さはそのままに、快適に滞在できるようにリノ...

四季折々の花と植物が咲き誇る、「ひるぜん高原」のハーブ&イングリッシュガーデン。【蒜山ハーブガーデン ハービル/岡山県真庭市】

岡山県と鳥取県の県境にある「ひるぜん高原」に広がる、西日本最大級のハーブガーデン! 総面積3ヘクタールの敷地に200種類以上のハーブが咲き乱れ、バラがメインのイングリッシュガーデン...

日本で唯一! 生で安心して食べられる、味も極上の「陸上養殖」されたマサバ。【お嬢サバ/鳥取県岩美町】

すべての人が安心して美味しく食べられる魚を届けたい――そんな想いで丁寧に安全に育てられた、JR西日本グループがプロデュースする『PROFISH プレミアムオーガニックフィッシュ(プ...

鳥取県のご当地ブランド・「白バラ」からプレミアムなアイスが登場! ブランド牛乳の美味しさをアイスでお届け。【白バラプレミアムアイス/鳥取県東伯郡琴浦町】

鳥取県民なら知らない人はいない「白バラ牛乳」。 ほんのり甘みのあるコク深い味わいで、成城石井などでも大好評! 鳥取県だけでなく、全国各地に熱烈なファンがいるブランド牛乳です。 そん...

今「トマト狩り」が新しい! フルーツ並に甘い「高糖度フルーツトマト」が食べ放題♪ 【LPCベジタリアファーム/島根県安来市】

カップルで、グループで、家族で、大人から子どもまで楽しめるフルーツ狩り。 そんな定番レジャーに対して、いま島根で人気急上昇中なのが「トマト狩り」です。 「トマトって、あの酸っぱいト...

昔懐かしい古民家で味わう、「おむすび大好き青年」の手作りおむすび。【おむすび屋ひとむすび/鳥取県大山町】

三角形に握られた、コロンと可愛いおむすび。 ある意味、日本食の一番シンプルなご馳走かもしれません。 「そんなおむすびで人を幸せにしたい!」 という夢を持った青年が、鳥取県大山町の古...

イチゴは「農園の直売」が美味しい! 採れたての甘さとジューシーさにびっくり♪ 【8farm/島根県安来市】

みんな大好き、可愛いくて美味しいイチゴ。 フルーティーで香り高い味わいは、そのまま食べてもスイーツにしても、春の訪れを爽やかに感じさせてくれます。 そんなイチゴの本当の美味しさは、...

日本初! ヤギ牧場が営むヤギミルクジェラート&ヤギバーガーの専門店。【Lago SENTO宍道湖北/島根県松江市】

宍道湖の湖畔にたたずむ、ポップでキュートなジェラート&ハンバーガーショップ。 その前には……なんと可愛い子ヤギが!? 看板だけでなく、本物の子ヤギが人懐っこくお出迎え♪ 栄養たっぷ...

「日本のおやつ」はこんなに美味しい! 鳥取のお米や豆で作った昔ながらのポン菓子。【深澤製菓/鳥取県鳥取市】

「ポン菓子」とは、お米や豆などに熱と圧力をかけて、ふんわり膨らませたお菓子のこと。 昔懐かしい味と素材のヘルシーさで、いま改めて注目されています。 そんな素朴な美味しさを守り続けて...

採れたていちごの直売所×アウトドア空間! 美味しくてオシャレないちご農園♪【いちごの木△/島根県安来市】

「こんないちごの直売所見たことがない!」 と誰もがびっくりすること間違いなしの、不思議でワンダーな空間。 園主の南真之さんの元アパレル勤めのセンスと、趣味のアウトドアがミックスされ...

1ページ (8ページ中)

page top