2019年10月10日  -  祭り・イベント /

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【第3回 出雲バル/出雲市】出雲の街がまるごと“バル”になる! 神話の国の美味とお酒を味わい尽くそう。

51店舗もの個性あふれるお店が、自慢の一皿と一杯でおもてなし! 和・洋・中華からカフェ・居酒屋・バー・ダイニングなどなど、多国籍な料理とお店で山陰の幸を満喫しよう。

出雲市内の51店舗がカジュアルな“バル”になる!

グルメや地元の常連客たちが集う、こだわりのお店。でもそんな魅力的なお店ほど、観光客や一見さんにはちょっと入りにくい・・・。

そんなハードルを取り払い、どんなお店も気軽に入れる“お祭り”として催されるのが、近年 全国で開催されている「街バル」です。気になっていたあのお店やこのお店を、リーズナブルな「チケット制」で何店もハシゴ! 豊かな山海の幸であふれる出雲で、食べ歩きと飲み歩きを楽しみましょう。

お店はいずれもJR出雲市駅の近く。便利なロケーションで飲み歩こう!

『出雲バル』の開催日には、JR出雲市駅 北口の『パルメイト出雲』前に本部が開かれます(17:00~21:00)。ここで「バルチケット」の購入と、「バルチケット」に載っているアンケートへの回答ができます。

回答済のアンケートを持参するとガラポン抽選に参加でき、当たった人には出雲の地酒を1本プレゼント! 何もかもお得な秋の夜長のお祭りです。

美しい日本海と緑なす出雲平野に囲まれた出雲の街は、豊かな食材の宝庫。その恵みを51店舗が多種多様にアレンジ。

3件ハシゴしても3,000円! お得な「バルチケット」で出雲の美食を巡ろう。

『出雲バル』の目玉は、3,000円で3件のお店を巡れるお得な「バルチケット」です。3枚綴りの「バルチケット」1枚につき、お店の一押しメニューや『出雲バル』限定のメニュー1品+1ドリンクを提供。ちょっと敷居が高いと思っていたあのお店やこのお店でも、気軽に注文できます。

さらに他のお客さんと話したり情報交換したりと、参加者同士のコミュニケーションが楽しめるのも魅力。思い思いに秋の夜長を楽しみましょう!

こだわりと個性があふれる51店舗を自由自在にチョイス!

『『第3回 出雲バル』に参加する51店舗は、下記の通りです。
どのお店をどんな順番で巡っても大丈夫なので、お好みとお腹具合でチョイスしましょう。

1.BARFLY バーフライ (写真左上)
繁華街から少し離れた落ち着いた空間で、お好みに合わせたカクテルやアルコールを提供してくれます。
バルメニュー:クレマン・ダルザス(スパークリングワイン)+オードブル3種(キッシュなど)

2.味工房まつしま (右上)
島根の新鮮な魚介や野菜を京仕立てで味わえる、懐石料理のお店。地酒、焼酎、ワインなどの品揃えも豊富。
バルメニュー:紅ずわい蟹の浜ゆでボイル! 前菜は京都の生湯葉と蟹の棒寿司、カニジュレかけ+ワンドリンク

3.Cafe Beetle (左下)
豊富なカフェメニューとドリンクと、自家製スイーツをラインナップ。BEATLESの曲とともに深夜まで営業。
バルメニュー:出雲バルバーガー+ハイボールのセット

4.凡蔵 (右下)
木の温もりが心地よい、明るく楽しい雰囲気の居酒屋。冷酒は8種類の中から選べてソフトドリンク等もOK。
バルメニュー:冷酒飲み比べセット3種+つくね串とクリームチーズの白和え

5.DINING 和 -NAGOMI- (写真左上)
居酒屋メニューと焼肉のコラボレーションで大満足! ドリンクはビール、サワー、ハイボール、島根の地酒から選べます。
バルメニュー:しまね和牛のスジ煮込みと、エビマヨ+お好きなドリンクどれでも1杯!!

6.THE STRUCTURE HOSTEL & CAFE BAR (右上)
北欧風のスタイリッシュな空間の中で、厳選食材による創作料理やお酒を満喫!
バルメニュー:選べる前菜またはデザート+自然派ワインのバルセット

7.雅 (左下)
煮魚料理を得意とするお店が、あえて試行錯誤の末に開発したステーキを提供。
バルメニュー:10種類の野菜フルーツをふんだんに使ったソースで食べる牛ステーキ+ドリンク

8.ツバメヤ (右下)
新鮮な魚介類が中心の居酒屋で、お魚がダメな方のためにお肉メニューもご用意。
バルメニュー:本鮪中とろ刺といか刺うに添え+お好きなドリンク(580円まで)

9.Stone River (写真左上)
ヨーロッパのブリュワリーのようなオシャレ空間で、雰囲気たっぷりのカクテルや世界のクラフトビールを!
バルメニュー:ローストビーフサンド+フレッシュバナナのデザートカクテル or クラフトビール

10.ミートショップ サイトウ (右上)
山陰の和牛ホルモンがメインの居酒屋。ダシからこだわった味噌おでんとの組み合わせがうれしい。
バルメニュー:自家製味噌おでん2品(5~6品より選択)+島根の地酒

11.桃花園 (左下)
口福あふれる優しい味わいの中華料理店。中華の代表的なメニューをお手頃価格で頂けます。
バルメニュー:牛肉ピーマン、よだれ鶏、エビマヨ、冷めんサラダ+ドリンク

12.天ぷら・海鮮 岩八 (右下)
食材の旨味を凝縮して、サクッと揚げた自慢の天ぷら+自家製天つゆ。海鮮メニューもあり。
バルメニュー:揚げたて天ぷら6品盛り+生ビール・チューハイ・ソフトドリンク

13.Coffee&Cocktail Culture (写真左上)
クラフトジン、アブサン、ヴェルモット、カクテル、ワイン、珈琲等ノドリンクと、山陰の食材たっぷりの温メニューをどうぞ。
バルメニュー:地元産食材!フィレンツェ風牛モツのトマト煮込みor魚介のクラムチャウダー+ワンドリンク

14.IZAKAYA 海坊主 (右上)
地元食材の魚料理や肉料理を地酒と一緒に楽しめる居酒屋。秋の夜長にピッタリの煮込み料理で温まろう!
バルメニュー:とろとろ豚足煮込みorスペアリブトマト煮込み+ドリンク、バルメニューから一杯

15.わら焼きさとう (左下)
魚介やお肉を藁で炙った「わら焼き」を中心に、その他の居酒屋メニューも充実。
バルメニュー:豚タンわら焼き+ワンドリンク

16.Bar Caverna (右下)
100種類以上の多彩なカクテルや洋酒と、数種類の自家製ケーキでおもてなし。
バルメニュー:自家製ケーキor生ハム+ドリンクメニューからお好きなものを!

17.yashiro (写真左上)
JR出雲市駅すぐそばのショットバー。落ち着いたモダンな佇まいの中で、家庭的な野菜料理で一息。
バルメニュー:我が家の定番「しる宝菜」3種の食べ方から1つ選んで下さい+メニューから1杯

18.PUB LIBERATE (右上)
音楽とお酒がテーマの英国パブをイメージしたお店。世界中のビールや料理も多数!
バルメニュー:イギリスの代表的家庭料理シェパーズパイ+樽出しギネスのハーフパイント

19.いずもいちば酒房 とらこ (左下)
出雲の食材を中心に、店主おすすめの沖縄メニューも提供。今では珍しくなった鯨(クジラ)メニューは必食。
バルメニュー:鯨の竜田あげ甘酢ソースと当店人気の鯨の心臓刺し+ビール、サワー、その他

20.NO.1 (右下)
最大100名が入れるビッグなパブホール! 開放感あふれる店内で気さくなアメリカンのおつまみを。
バルメニュー:特製からあげ付きおつまみセット+ワンドリンク

21.WEST (写真左上)
カラオケの無い落ち着いたスナック。スポーツ中継を見ながら日頃の疲れを癒やしてください。
バルメニュー:洋風プレート+カクテル、ワイン、ビールetcお好きなドリンクで☆

22.BLUE BEAR (右上)
旬の果物をまるごと使ったフレッシュフルーツサワーが自慢のBAR。季節ごとのフルーツを厳選してご用意。
バルメニュー:季節のフレッシュフルーツサワー+自家製スイーツ3点盛り

23.藤 (左下)
風流な中庭を眺めながら飲める、明るい雰囲気のスナック。ゆったりくつろいだひと時をどうぞ。
バルメニュー:チーズと生ハム+ドリンク一杯(生ビール・ハイボールなど)

24.KEN’S BOX (右下)
チヂミやたこ焼きが美味しい、明るく気さくな居酒屋です。
バルメニュー:焼きたてチヂミ+お好みのドリンク1杯!

25.鍋や 中じい (写真左上)
店主が中国・四川で学んだ「火鍋と薬膳料理」のお店。本場の四川料理をリーズナブルに味わえる!
バルメニュー:手作り前菜4種盛(焼売・油淋鶏・豆花・鴨のパストラミ)+ワンドリンク

26.串カツ 航流 (右上)
油分50%カットの「ドクターフライ」を導入した牛カツや串カツで、カロリーが気になる女性も安心!
バルメニュー:串カツ+ワンドリンク

27.酒房 石州 (左下)
おばんざい、おでんなど、日替わりの大皿料理からお好みのものをチョイスできます。
バルメニュー:大皿料理七品目から三品、おでん五品、どちらか!+ビール、焼酎、日本酒!

28.アゥル (右下)
おひとり様でも気軽に入れるスナックで、「○○とチーズ」の意外な組み合わせを。
バルメニュー:○○チーズクラッカーと生ハム+1ドリンク(ビール・焼酎・ハイボール等)

29.Bar Soul (写真左上)
バーのマスターお手製の野菜たっぷりの自家製カレーを、お好みのドリンクとともにどうぞ。
バルメニュー:Soul畑の野菜だけカレー(ハーフサイズ)+ドリンクメニューからお好みの一杯を!!

30.ふれんどめいく (右上)
姉妹店のお寿司屋さんからチョイスした人気メニューと、バーならではの豊富なドリンクとのセット。
バルメニュー:まるこ寿司おすすめセットorおつまみセット+ワンドリンク

31.Kyoko (左下)
女性でも気軽に入れるスナックで、丁寧に作った付出しとお酒に合うおつまみを2種をどうぞ。
バルメニュー:手作り小鉢とおつまみ2種+ワンドリンク

32.Revol-Bar (右下)
女性バーテンダーがいる落ち着いた雰囲気のショットバー。ノンアルコールカクテルも豊富!
バルメニュー:チーズソースで頂くリボルバープレートorベリーソースのミルフィーユ+ワンドリンク

33.鮨 とみ田 (写真左上)
島根の地魚で握る江戸前鮨のお店。バルメニューの握り鮨はイカ・まるご・エビの3貫です。
バルメニュー:握り鮨3貫+生ビール又はウーロン茶1杯

34.なごやめし本舗 出雲店 (右上)
名古屋歴30年の店長が手作りする本場の「なごやめし」は、どえりゃあうまさ!
バルメニュー:でらうまなごやめしプレート+お好きなドリンク

35.GYRO(ジャイロ) (左下)
約200種以上ものドリンクと、出雲と日本各地の厳選素材で手作りした多国籍な料理が魅力。
バルメニュー:タパスから一品(アヒージョ、生ハムなど)orデザート3種盛+ドリンク

36.祥 (右下)
昭和チックなのんびり空間で、昔なつかしいお母さんの味をどうぞ。歌好きにはカラオケもサービス♪
バルメニュー:具だくさんポテトサラダとスペアリブ+飲み物1杯+カラオケ1曲

37.壱香庵 (写真左上)
珍しい日本酒を多数ご用意している、隠れ家的な雰囲気の和食居酒屋です。
バルメニュー:自家製おつまみ三種盛+お好きな飲み物一杯

38.おでん処 喜和 (右上)
昭和モダンな店内で、創業時から継ぎ足した出汁で煮たおでんをどうぞ。
バルメニュー:みそとネギをかけた店オリジナルおでん三品+グラスビール小

39.お食事処 縁 (左下)
日御碕(ひのみさき)の魚や地元の野菜類による、化学調味料不使用の身体に優しい料理が自慢。
バルメニュー:地元でとれた食材を使った身体に良い小鉢3品+飲み物1杯

40.BAMBOO (右下)
島根の地酒と地物食材を中心とした居酒屋で、オリジナルの「肉バル」メニューをどうぞ。
バルメニュー:島根和牛をたっぷり使ったハンバーグステーキ+出雲の純米酒三蔵飲み比べ

41.CAFE HOUSE AREA DUE (写真左上)
出雲市内でただひとつのクラブが、パーティー時に出す大人気フードを提供! お酒の種類にも自信あり。
バルメニュー:大山鶏をココナッツミルクで煮込んだジェントルマンカレー(辛)+4種のハイボール

42.スナック ボギー (右上)
和服のママが歓迎してくれる広々としたスナック。女性だけでも安心!
バルメニュー:カナッペとミニミニフルーツセット+ワンドリンク

43.旬彩酒房 漁人 (左下)
島根のブランド肉や鮮魚、地野菜などによる創作料理を提供するお店。100種類以上のお酒を用意しています。
バルメニュー:フレッシュ豚たん刺風〜秋の味覚いっぱい+オリジナルクラフトビール

44.すし居酒屋日本海 (右下)
その日に仕入れた日本海の新鮮な魚介を、職人が握るお寿司と海鮮料理で供します。
バルメニュー:のどぐろ姿造り+ワンドリンク

45.いづものSAKABA (写真左上)
出雲の地酒と山陰の食材にこだわる和モダンな居酒屋。ハイセンスな空間で出雲づくしの夜を!
バルメニュー・鳥取いなば「万葉牛」自家製ローストビーフ+出雲の地酒等からドリンク1杯

46.TANBEE(タンベー) (右上)
出雲随一の老舗バーで、お酒を知り尽くしたバーテンダーがゲストの好みにピッタリのカクテルを提供。
バルメニュー:レーズンチーズバター+季節のフルーツカクテル

47.のどぐろ日本海 出雲市駅前店 (左下)
西日本の代表的な高級魚をリーズナブルにどうぞ。「全国ご当地どんぶり選手権」グランプリの「のどぐろ丼」をミニで味わえます。
バルメニュー:ミニのどぐろ丼と小鉢+ワンドリンク

48.丸善水産 出雲店 (右下)
のどぐろ・白いか・岩牡蠣など、山陰の海の幸を刺し身と炉端焼きで満喫できます。
バルメニュー:隠岐島産岩ガキ(生 or 焼きから選択)+日本酒(ソフトドリンクも可)

49.ラーメン篠寛 (写真左上)
国産小麦粉100%の生麺と国産食材による、こだわりのラーメン店。女性向けのヘルシーなラーメンもあり。
バルメニュー:担々麺+日本酒orソフトドリンク

50.Kagura (右上)
全席がソファー席で、靴を脱いでゆったり寛げる洋風ダイニング。イタリアンを中心とした創作料理で人気。
バルメニュー:トルティーヤ+転写カプチーノかお酒などから1杯

51.Taste-Brooklyn Dining (左下)
アメリカの食文化を伝えるタパスバー・レストラン。多国籍な要素もプラスした自由な発想が魅力です。
バルメニュー:おつまみキーマカレーorフライドダンプリング+クラフトビール・ワインetc

旅のベストシーズンにグルメと名所をハシゴしよう!

秋の出雲は涼しくて過ごしやすく、豊富な名所や温泉を楽しめるベストシーズンでもあります。
『出雲バル』で地元グルメを食べ歩いて、昼間や翌日に観光を楽しむのもおすすめ。出雲大社に代表されるあまたの神社や名所、温泉などを巡って、美味と美酒に酔いしれてください。

神社や名所にあふれた出雲を、グルメとともに巡る旅。

- DATA
第3回 出雲バル

開催期間:2019年10月23日(水)・30日(水)
開催時間:17:00~(バルタイムは各店舗で異なります)
開催場所:JR出雲市駅周辺の51店舗

料金:3,000円(税込)/バルチケット1冊3枚綴
※お1人様何冊でも購入可
バルチケットの販売所:出雲バル本部(パルメイト出雲前(JR出雲市駅 北口/当日17:00~21:00開設)・出雲商工会議所・参加店舗ほか(詳細はホームページを参照)
※1チケットにつき1店舗の1ドリンク+1ディッシュと引き換え
※使いきれなかったチケットは、10/31(木)~11/5(火)の『あとバル』にて1枚800円の金券として使えます
※バルメニューの事前予約は不可

お問い合わせ:0853-25-3708(出雲商工会議所 産業振興課/平日 9:00~17:00)

※写真提供:出雲商工会議所・参加店舗ほか/無断転載禁止

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